{"id":1696,"date":"2013-08-28T05:49:01","date_gmt":"2013-08-28T05:49:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.viandascadiz.com\/?p=1696"},"modified":"2022-02-23T15:18:13","modified_gmt":"2022-02-23T14:18:13","slug":"zahara-de-los-atunes-un-pedazo-de-paraiso-en-la-costa-atlantica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.viandascadiz.es\/blog\/zahara-de-los-atunes-un-pedazo-de-paraiso-en-la-costa-atlantica\/","title":{"rendered":"Zahara de los Atunes, un pedazo de para\u00edso en la costa atl\u00e1ntica"},"content":{"rendered":"<p>De entre todas las poblaciones de la provincia de C\u00e1diz, <strong>Zahara de los Atunes<\/strong> es una de las m\u00e1s visitadas por los turistas que vienen en verano, y no es para menos, sus m\u00e1s de 8 km de playas hacen de esta localidad un para\u00edso en la costa atl\u00e1ntica. Una de las ventajas de su costa es que algunas de sus playas est\u00e1n situadas en zonas protegidas como la Sierra de Plata, que pertenece al Parque Natural del Estrecho de Gibraltar, y podemos ver la vegetaci\u00f3n que llega hasta la misma orilla.<\/p>\n<p>Desde la Playa del Carmen o Playa de Zahara de los Atunes hasta <strong>la playa de los Alemanes<\/strong> (\u00fanico refugio cuando sopla el viento de levante), todo el litoral es digno de ver y de disfrutar. La mayor\u00eda de sus playas tienen servicios de socorristas y son ideales para todas las edades, aunque si os sent\u00eds aventureros no dej\u00e9is de visitar otros puntos m\u00e1s &#8220;v\u00edrgenes&#8221; como la Playa de los Militares, de dif\u00edcil acceso pero que compensa con su belleza el paseo que hay que dar para acceder a ella.<\/p>\n<p>El origen de esta localidad, como su nombre indica, est\u00e1 en<strong> la pesca del at\u00fan<\/strong> que se ven\u00eda haciendo desde \u00e9poca romana. Sus almadrabas, donde se capturan estos peces, son una visita obligada para cualquiera que se acerque a descubrir la zona. Fue Sancho IV el que dio permiso oficial a Guzm\u00e1n &#8220;el Bueno&#8221; para instalar en Zahara sus redes de pescado, con lo que la zona empez\u00f3 a poblarse de pescadores y personas relacionadas con el comercio del at\u00fan.<\/p>\n<p>Hay dos tipos de <strong>almadraba<\/strong>: de buche y siciliana, que es la que se usaba en la localidad gaditana, que requer\u00eda la presencia de unos 300 hombres para manejar las redes y que requiere una playa de arena limpia sin piedras ni obst\u00e1culos en los que pudieran engancharse las redes, que se colocan donde los atunes pasan cerca de la orilla. Los enseres de la almadraba se guardaban en la chanca, que a\u00fan se &nbsp;puede ver.<\/p>\n<p>El <strong>palacio de Zahara de los Duques de Medina Sidonia<\/strong> y sus murallas, que datan del siglo XV funcionaba como castillo, palacio y chanca. Pod\u00eda proteger al pueblo contra la pirater\u00eda y durante la temporada de pesca era la chanca, el lugar donde se preparaban los atunes para su posterior venta, y es el \u00fanico palacio de estas caracter\u00edsticas que se conserva en el mundo, por lo que su visita es obligada para cualquier persona que quiera comprender el pasado de la localidad. Por desgracia, de los tres torreones que ten\u00eda originalmente solo se conserva el de poniente, donde viv\u00eda el casero y algunos restos de la torre de Levante, que se destinaba a personas que se alojaban de vez en cuando en el palacio. El edificio estuvo habitado hasta 1974, cuando dej\u00f3 de ser cuartel de la Guardia Civil.<\/p>\n<p>Los visitantes que se acerquen a <strong>Zahara de los Atunes<\/strong> seguro que vivir\u00e1n unas jornadas paradisiacas, y tendr\u00e1n la oportunidad de probar la gastronom\u00eda gaditana en todo su esplendor. \u00bfCu\u00e1ndo fue la \u00faltima vez que estuviste en una playa virgen?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De entre todas las poblaciones de la provincia de C\u00e1diz, Zahara de los Atunes es una de las m\u00e1s visitadas por los turistas que vienen en verano, y no es para menos, sus m\u00e1s de 8 km de playas hacen de esta localidad un para\u00edso en la costa atl\u00e1ntica. 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