{"id":2784,"date":"2022-10-07T09:57:16","date_gmt":"2022-10-07T08:57:16","guid":{"rendered":"https:\/\/viandascadiz.es\/blog\/?p=2784"},"modified":"2022-10-19T11:04:18","modified_gmt":"2022-10-19T10:04:18","slug":"propiedades-saludables-langostinos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.viandascadiz.es\/blog\/propiedades-saludables-langostinos\/","title":{"rendered":"Beneficios para la salud de los langostinos"},"content":{"rendered":"\r\n<p>Los langostinos son un entrante perfecto en todas las comidas. Tambi\u00e9n, es un ingrediente muy utilizado en <strong>infinidad de platos<\/strong> por su magn\u00edfico sabor.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Hoy, en el blog de <a href=\"https:\/\/www.viandascadiz.es\/\">Viandas C\u00e1diz<\/a> te contamos que este marisco tiene m\u00faltiples <strong>propiedades beneficiosas para tu salud<\/strong> que quiz\u00e1s no sab\u00edas. \u00bfQuieres saber m\u00e1s? \u00a1Sigue leyendo!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2>\u00bfCu\u00e1les son los beneficios de los langostinos?<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>El consumo moderado de langostinos tiene m\u00faltiples beneficios para tu organismo. A continuaci\u00f3n, te contamos algunos beneficios.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Si, por ejemplo, buscas <strong>adelgazar <\/strong>y est\u00e1s practicando actividad de forma regular, este marisco es muy aconsejable, ya que te ayudar\u00e1 a ejercitar mejor tus m\u00fasculos y apenas contiene grasas o hidratos de carbono.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Por otro lado, podemos destacar su <strong>alto contenido proteico<\/strong>, que es id\u00f3neo para el desarrollo muscular en mujeres embarazadas y durante la adolescencia y la infancia de los ni\u00f1os.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>El langostino es un alimento que es bueno para el <strong>metabolismo <\/strong>y el correcto funcionamiento de tus <strong>c\u00e9lulas<\/strong>. Adem\u00e1s, ayuda a proteger de posibles <strong>enfermedades cardiovasculares<\/strong> y a mantener unos huesos y dientes sanos y fuertes.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Tambi\u00e9n, debido a su <strong>alto contenido de yodo<\/strong>, ayuda a fortalecer el cabello, la piel y las u\u00f1as. Y debes saber que si tienes un nivel controlado de <strong>colesterol<\/strong>, ayuda a controlarlo de forma natural.\u00a0\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2>\u00bfQu\u00e9 propiedades nutricionales tienen los langostinos?<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Seguidamente, te contaremos la infinidad de <strong>propiedades nutricionales<\/strong> que hacen que los langostinos tengan tantos beneficios como los expuestos anteriormente. Son una opci\u00f3n sana que puedes incluir en tu dieta.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<ul>\r\n<li>Alto contenido en <strong>prote\u00ednas<\/strong>.<\/li>\r\n<li><strong>Bajo contenido en carbohidratos y grasas<\/strong>, como hemos dicho anteriormente.<\/li>\r\n<li>Rico en <strong>\u00e1cidos grasos omega 3<\/strong>, ayudando a mantener el coraz\u00f3n sano.\u00a0<\/li>\r\n<li>Fuente de <strong>hierro<\/strong>, por lo que es recomendable para las personas que sufren de anemia.\u00a0<\/li>\r\n<li>Fuente de <strong>calcio y f\u00f3sforo<\/strong>, que es bueno para los huesos y el mantenimiento de los dientes.\u00a0<\/li>\r\n<li>Fuente de <strong>yodo<\/strong>, que ayuda a quemar grasas, al funcionamiento celular y muchas m\u00e1s funciones. Este yodo, a su vez, ayuda a regular el colesterol, aunque puede provocarlo si se consume sin regulaci\u00f3n.\u00a0<\/li>\r\n<li>Alto contenido de <strong>vitaminas B3, B9 y B12 y vitaminas E<\/strong>.\u00a0<\/li>\r\n<li>Aporte de <strong>magnesio y potasio<\/strong>, que ayuda a regular la transmisi\u00f3n de impulsos nerviosos y la presi\u00f3n arterial.\u00a0<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Por \u00faltimo, pero no menos importante, debes tener en cuenta que si tienes un <strong>alto nivel de colesterol <\/strong>en sangre, este alimento no es recomendable. Tampoco es bueno si tienes problemas de <strong>retenci\u00f3n de l\u00edquidos<\/strong> o eres <strong>hipertenso<\/strong>, ya que su alto contenido en sodio puede ser perjudicial.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2>\u00bfC\u00f3mo comer langostinos para disfrutar de sus propiedades?<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Una vez que has visto todos los beneficios y propiedades de este manjar, ya es hora de preparar platos espectaculares con este manjar, \u00a1Es una opci\u00f3n que nunca falla!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3>Cocidos<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Primero, debes colocar una <strong>olla llena de agua<\/strong> y esperar a que hierva. Te recomendamos que el tama\u00f1o sea suficientemente grande para que los langostinos no est\u00e9n pegados.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Una vez que el agua est\u00e9 hirviendo, <strong>introduce el marisco<\/strong> y d\u00e9jalo cocer con el <strong>fuego apagado<\/strong>. Debes dejar reposar durante un <strong>par de minutos<\/strong>, por lo que tienes que tener en cuenta no echar grandes cantidades. Luego, <strong>retira los langostinos<\/strong> con una espumadera con cuidado de no quemarte.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Despu\u00e9s,<strong> vierte el marisco en un recipiente con agua helada<\/strong> y sal a tu gusto y deja reposar durante unos cinco minutos antes de retirarlos. Te recomendamos que seques el resultado con un poco de papel de cocina para que no se queden h\u00famedos, \u00a1Y a disfrutar!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3>En pav\u00edas<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Para esta receta, antes de empezar necesitar\u00e1s hacer antes el <strong>rebozado <\/strong>de los langostinos. La elaboraci\u00f3n de este rebozado consiste en <strong>batir <\/strong>una mezcla de tres cucharadas de <strong>harina<\/strong>, un poco de <strong>perejil<\/strong>, un <strong>huevo<\/strong>, un poco de <strong>levadura y agua<\/strong>, <strong>sal, ajo y cebolla<\/strong> al gusto. Nosotros te recomendamos usar tres cabezas de ajo y solo una cebolla.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Con esta mezcla, despu\u00e9s de batirla, tendr\u00e1s que dejarla <strong>reposar<\/strong>. Mientras, puedes ir calentando el <strong>aceite en una sart\u00e9n<\/strong>. Una vez est\u00e9 a suficiente temperatura, tienes que ir rebozando los langostinos y colocarlos en la sart\u00e9n.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Una vez est\u00e9n hechos, hay que secarlos un poco con papel de cocina para quitarle un poco de aceite, \u00a1Y listos para disfrutar!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Si est\u00e1s buscando a\u00f1adir nuevas opciones de pescado frito para servir en tu restaurante, en nuestra p\u00e1gina web podr\u00e1s <a href=\"https:\/\/www.viandascadiz.es\/29-pavias-y-rebozados\">comprar pav\u00edas de merluza<\/a> de calidad. Todos tus clientes se quedar\u00e1n asombrados de lo sabroso que estar\u00e1 este plato. \u00a1Echa un vistazo!<\/p>\r\n\r\n\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los langostinos son un entrante perfecto en todas las comidas. 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